Una volta qui si trovavano le antiche cucine dell’Alcáçova, lo splendido palazzo scelto come residenza privata dai primi re del Portogallo. Oggi quest’edificio, classificato come Monumento Nazionale di Interesse Storico, è stato ristrutturato dalla famiglia Fernandes che lo ha trasformato in una raffinata residenza di charme. 
Il Solar do Castelo conta quattordici camere, disposte su due piani e circondate da un giardino mediterraneo. L’ingresso è arricchito da azulejos d’epoca, mentre la sala per la colazione si affaccia sul cortile interno ed è illuminata da una lunga vetrata.
Qui la privacy è assoluta (le auto non sono ammesse e i taxi devono fermarsi almeno a centro metri dalla residenza) e l’atmosfera è rimasta quella di un’antica dimora di famiglia.
L’hotel è abbastanza comodo per visitare il quartiere dell’Alfama e il Castello. Per il centro è più comodo utilizzare l’elevator Baixa oppure l’economico taxi.
