Nel nord vive una delle molte etnie del Vietnam. Sono i Tay, profondi e silenziosi come il blu dei loro abiti. Incontrarli ti riempie di emozioni e riflessioni.

Non ci si fida, siamo prevenuti e diffidenti, ma lo street food è un buon metodo per immergersi nella vita e nella cultura di un popolo. Lo street food in Vietnam è spettacolare e poi è economico...

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